‘बॉलीवुड अभिनेता आज अनुशासित हैं; उन्होंने महसूस किया है कि यह केवल वजन घटाने के बारे में नहीं है, बल्कि फिट होने के बारे में भी है’: यास्मीन कराचीवाला

जबकि जागरूकता होना और शारीरिक रूप से सक्रिय रहने और एक मजबूत जीवन शैली का नेतृत्व करने के तरीके खोजना आवश्यक है, अक्सर एक व्यक्ति विभिन्न स्रोतों से जानकारी के समुद्र के बीच खुद को भ्रमित महसूस कर सकता है।

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इसलिए, विश्वसनीय आवाज़ों पर भरोसा करना ज़रूरी है, और यास्मीन कराचीवाला वहाँ एक ठोस है। बॉलीवुड और हॉलीवुड में कई ए-लिस्टर्स को प्रशिक्षित करने वाले सेलिब्रिटी फिटनेस ट्रेनर ने बातचीत की indianexpress.com हाल ही में, और स्वस्थ रहने, कसरत करने और इससे निपटने के बारे में कुछ महत्वपूर्ण सवालों के जवाब दिए शरीर की छवि के मुद्देखाना और संतुलित आहारऔर अगर नकली भोजन का सेवन करना ठीक है।

अंश:

आप अपने दिन की शुरुआत कैसे करते हैं और शारीरिक रूप से सक्रिय रहने के महत्व के बारे में आप हमें क्या बता सकते हैं?

मैं अपने दिन की शुरुआत नींबू पानी से करना पसंद करता हूं जो विटामिन सी को बढ़ाता है और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है। इसके बाद मुट्ठी भर बादाम. बादाम कॉपर, जिंक, आयरन से भरपूर होते हैं जो इम्यून फंक्शन की वृद्धि, विकास और रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसके अलावा, यह विटामिन ई का एक अच्छा स्रोत है जो फुफ्फुसीय प्रतिरक्षा समारोह का समर्थन करने के लिए एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है। विटामिन ई को वायरस और बैक्टीरिया के कारण होने वाले संक्रमण से सुरक्षा प्रदान करने के लिए भी जाना जाता है।

कोई के महत्व को कम नहीं आंक सकता शारीरिक रूप से सक्रिय रहना. यह दिल, शरीर और दिमाग के लिए महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ है। सक्रिय होने के लोकप्रिय तरीकों में चलना, साइकिल चलाना, साइकिल चलाना, खेलकूद, सक्रिय मनोरंजन और खेल शामिल हैं, और इसे कौशल के किसी भी स्तर पर और सभी के आनंद के लिए किया जा सकता है। शारीरिक रूप से सक्रिय रहने से भी ताजगी का अहसास होता है। आगे, नियमित शारीरिक गतिविधि हृदय रोग, स्ट्रोक, मधुमेह और कई कैंसर जैसे गैर-संचारी रोगों को रोकने और प्रबंधित करने में मदद करने के लिए सिद्ध हुआ है। यह उच्च रक्तचाप को रोकने, स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखने और मानसिक स्वास्थ्य, जीवन की गुणवत्ता और कल्याण में सुधार करने में भी मदद करता है।

जब आप नियमित रूप से सोशल मीडिया पर कई अभ्यास प्रदर्शित करते हैं, तो आपका पसंदीदा कसरत क्या है?

मेरे द्वारा अलग-अलग वर्कआउट प्रदर्शित करने का कारण यह है कि मैं एक ही वर्कआउट को दोहराना पसंद नहीं करता; मुझे लगता है कि शरीर को चुनौती देने और विभिन्न गतिविधियों के अधीन होने की जरूरत है। अन्यथा, यह एक विशेष आंदोलन के लिए अभ्यस्त हो जाता है और फिर व्यक्ति कसरत से लाभ और परिणाम देखना बंद कर देता है। मुझे अलग-अलग हरकतें करना पसंद है ताकि मेरा शरीर लगातार इसके अनुकूल होने की कोशिश कर रहा हो और तभी बदलाव होता है। मैं इसे अपने अनुयायियों के साथ साझा करना पसंद करता हूं। करने के लिए मेरा पसंदीदा व्यायाम है पिलेट्स. मैं दूसरों के बीच बहुत सारे कार्यात्मक प्रशिक्षण, HIIT, और Tabata भी करता हूं।

आपको शारीरिक फिटनेस में क्या दिलचस्पी है, और आपकी यात्रा कब शुरू हुई?

मैंने कभी भी एक सेलिब्रिटी फिटनेस ट्रेनर बनने के लिए तैयार नहीं किया। मैंने लगभग 30 साल पहले समूह एरोबिक्स के साथ शुरुआत की थी। ये स्टेप क्लास थे और कुछ ऐसा जो मैंने विदेश में एक कोर्स में सीखा था जो मैंने मस्ती के लिए किया था। मुझे लोगों को पढ़ाने में मज़ा आता था, यह अतिरिक्त पॉकेट मनी थी। जीवन में मेरा मुख्य उद्देश्य छोटे बच्चों के लिए एक शिक्षक बनना था इसलिए साथ ही मैंने अपने शिक्षक का प्रशिक्षण पाठ्यक्रम भी किया और सुबह और शाम को एक स्कूल में पढ़ाना शुरू किया।

जैसे-जैसे मेरी कक्षाएं लोकप्रिय हुईं, मैंने महसूस किया कि मुझे ऐसा करने में बहुत मज़ा आया और मैंने एक व्यक्तिगत प्रशिक्षण पाठ्यक्रम किया। मैंने अपने घर में एक छोटा स्टूडियो शुरू किया और पिलेट्स में प्रवेश किया। मैंने कभी भी एक सेलिब्रिटी फिटनेस ट्रेनर बनने के लिए तैयार नहीं किया। मैं लोगों को अधिक फिट और स्वस्थ रहने में मदद करना चाहता था। मुझे अब भी उन लोगों की मदद करने में मज़ा आता है जिनकी रीढ़, घुटने या कंधे की समस्या है।

स्वस्थ भोजन स्वस्थ जीवन शैली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। आप लोगों को दिन भर में किस प्रकार का भोजन करने का सुझाव देते हैं?

मैं एक दिन में 3-भोजन और 2-नाश्ते की साप्ताहिक दिनचर्या का पालन करता हूं। मैं संतुलित मात्रा में भोजन सुनिश्चित करता हूं जो फाइबर, कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन से भरपूर हो। इसके अलावा, पौष्टिक स्नैक्स जैसे ताजे और मौसमी फल, ओट्स, ताजा जूस और बादाम कुछ ऐसी चीजें हैं जिनकी मैं निश्चित रूप से सिफारिश करता हूं।

तथा संतुलित आहार प्रोटीन, विटामिन, खनिज, फाइबर के साथ शरीर के द्रव्यमान में योगदान करने और समग्र स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद करता है। महामारी के बाद, हम में से अधिकांश लोगों ने सचेत रहने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए कदम उठाने के महत्व को समझा है। मैं हमेशा हेल्दी स्नैकिंग की सलाह देता हूं। लोगों को उन खाद्य पदार्थों पर नाश्ता करना चाहिए जो उन्हें लंबे समय तक तृप्त रखते हैं। मुट्ठी भर स्नैकिंग बादाम परिपूर्णता की भावनाओं को बढ़ावा दे सकता है। वे प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत हैं, एक पोषक तत्व जो न केवल ऊर्जा देने वाला है बल्कि मांसपेशियों के विकास और रखरखाव में योगदान देने के लिए भी जाना जाता है। लीड्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि सुबह-सुबह बादाम खाने से भूख कम लगती है और उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने की अचेतन इच्छा कम हो जाती है।

क्या आप जंक फूड का सेवन चीट मील के रूप में करते हैं?

मैं हफ्ते में एक बार चीट मील लेती हूं जो कि चिकन बिरयानी है। जंक फूड एक ऐसी चीज है जो मुझे पसंद नहीं है। समय के साथ, मैंने अपने शरीर को जंक नहीं खाने के लिए प्रशिक्षित किया है; सफर मुश्किल था पर अब मेरे शरीर ने ठुकराया जंक फूड. कभी-कभी, मैं उन्हें चिप्स या फ्रेंच फ्राइज़ के रूप में खाता हूँ। लेकिन फिर भी स्वाद के हिसाब से, मैं रेगुलर फ्राई की जगह शकरकंद फ्राई पसंद करता हूं।

बहुत से लोग शरीर की छवि के मुद्दों का अनुभव करते हैं, लिप्त होने के बाद दोषी महसूस करते हैं। उनके लिए आपके पास क्या सुझाव हैं?

मुझे लगता है कि हम सभी स्मार्ट हैं और स्मार्ट भोजन विकल्प बनाना जीवनशैली में बदलाव है। मैं केवल अपने ग्राहकों को शिक्षित करता हूं कि कौन सा खाना अच्छा है और हम सभी जानते हैं कि तला हुआ, मिठाई और शराब खराब है। पैकेज्ड फूड में प्रिजर्वेटिव होने की संभावना सबसे अधिक होती है, जिसका अर्थ है अधिक कैलोरी। ऐसे खाद्य पदार्थ अक्सर स्वादिष्ट लगते हैं और आपको और अधिक के लिए तरसते हैं, लेकिन वे स्वास्थ्य के लिहाज से सबसे अच्छे विकल्प नहीं हैं। इसके बजाय, ऐसे खाद्य पदार्थों को ताजे पके हुए भोजन से बदलें। मैं माइंडफुल स्नैकिंग में सच्चा आस्तिक हूं। मेरा गो-टू स्नैक बादाम है। इसके अलावा, अगर किसी को मसालों का शौक है तो वे बादाम को किसी भी भारतीय मसाले/मसाले के साथ एक स्वादिष्ट नाश्ते में बदल सकते हैं।

आपका भोजन सभी रंगों के खाद्य पदार्थों का मिश्रण होना चाहिए जिससे समग्र विकास हो सके।

आपने कई हस्तियों को प्रशिक्षित किया है। आपके अनुसार अपने फिटनेस शेड्यूल को लेकर सबसे अनुशासित कौन है?

बॉलीवुड हो या हॉलीवुड आज सभी सेलिब्रिटी फिटनेस पर ध्यान देते हैं। मेरी राय में, सभी हस्तियों को लगन से काम करना चाहिए और बेहद अनुशासित होना चाहिए, जो वे हैं। वे इतने अनुशासित हैं कि कभी-कभी जब वे देर तक शूटिंग कर रहे होते हैं तो मुझे काम पर जाना पड़ता है [with them]. मुझे सुबह 5 बजे काम पर जाना था। बॉलीवुड के सभी कलाकार आज अनुशासित हैं; उन्होंने महसूस किया है कि यह केवल वजन घटाने के बारे में नहीं है, बल्कि फिट होने के बारे में है। उन्होंने यह भी महसूस किया है कि व्यायाम उन्हें ऊर्जा और एक बढ़ावा देता है जो उन्हें दिन भर में मदद करता है।

मुझे अपने सभी ग्राहकों के साथ काम करने में मज़ा आता है क्योंकि मुझे लगता है कि हर एक अद्वितीय है और उनके बारे में कुछ खास है।

आप उन लोगों को क्या व्यायाम करने की सलाह देंगे जो लंबे समय तक काम करते हैं और जिम जाने के लिए समय नहीं निकाल पाते हैं?

सप्ताह में पांच दिन वर्कआउट करना अनिवार्य है। लंबे समय तक काम करने वाले लोगों के लिए, मैं उन्हें जिम जाने, घर पर एक साधारण कसरत करने या शाम को टहलने की सलाह देता हूं। प्रतिदिन कम से कम 10,000 कदम चलने का विचार है। जबकि सही खाना महत्वपूर्ण है, व्यायाम की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। योग और ध्यान जैसे सरल व्यायाम, और घर के अंदर या लॉबी क्षेत्र में चलने से उनके ऊर्जा स्तर में वृद्धि होगी।

आप अपना दिन कैसे समाप्त करते हैं?

अगर मेरे पास रात के लिए कोई योजना नहीं है और मैं घर पर हूं, तो मैं अपना रात का खाना खाता हूं और फिर मैं अपना दिन फिल्में या शो देखकर समाप्त करता हूं। आमतौर पर मैं लगभग 2-3 घंटे टीवी के सामने बिताना पसंद करता हूं। मैं उन शो और फिल्मों को पकड़ता हूं जिन्हें मैं देखना चाहता था लेकिन चूक गया।

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